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Extraktion

 
       
  Extraktion, ein gegen Ende des 19. J h. erfundenes Verfahren zur Gewinnung von ätherischen Ölen. Das pflanzliche und tierische Material wird mit flüchtigen Lösungsmitteln zusammengebracht und dann destilliert (Destillation). Bei dem sehr verkürzten Destillationsprozeß verändert sich nicht die Struktur der ätherischen Öle. Es bleibt eine wachsartige Masse zurück, die dann einem weiteren Reinigungsverfahren unterworfen wird. Am Schluß erhält man reines Öl (Lessence absolue).  
 

 

 

 
 
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